2022年3月25日
弊社では酒造好適米と併せて「滋賀県産 うるち米」の注文も承っています。 コシヒカリ・キヌヒカリ・日本晴などを主に、様々な品種を取り扱っております。 業務用や個人のお客様への飯米用など1袋からの注文も受けておりますので、 […]
2022年3月15日
「太陽の散歩グループ」が栽培する令和4年産酒造好適米の予約を 開始しました。 弊社が主に取り扱う酒造好適米は取扱品目をご覧ください。他醸造に適した主食米「日本晴」や他都道府県産の品種についても取り扱っております。 玄 […]
2022年2月17日
いつもお世話になっております。 ホームページに新しくSDGsとHACCPについての取り組みを紹介するページを作成し、追加いたしました。 是非ご覧ください! ●SDGsの取り組みについてhttp://www.sgs-sak […]
2022年2月2日
先日、東京・代々木公園にあるVaji spiceというスパイスカレー専門店へ訪問いたしました。 というのも、Vaji様は酒造会社様の紹介でご縁をいただくことができ、弊社の山田錦をブレンド米としてカレーに使用していただいて […]
2022年2月2日
毎年、契約農家様に栽培いただいている、山田錦の一部は「獺祭」の銘柄で有名な旭酒造株式会社様にも出荷しています。 その関わりもあって2年前から始まった旭酒造様が主催されます全国の山田錦を集め品質を競う「山田錦プロジェクト」 […]